Posts

Showing posts from June, 2021

Rujak Cingur yang Sopan ala Pak Hadi

Image
Rujak Cingur yang Sopan ala Pak Hadi - Salah satu hal yang menyenangkan kalau tengah eksplor makanan adalah menyimak jalanan sekitar. Pagi itu aku berlangsung kaki, dari gedung Sarinah yang tengah siap bersolek, hingga masuk jalur KH Wahid Hasyim, Jakarta Pusat. Trotoarnya asik sekali, lapang dan bersih. Perasaan lapang layaknya ini tak bisa dirasakan kalau hanya lewat kaca mobil saja. Kaki mesti benar- benar menapak dan mengikuti alurnya. Sampailah selanjutnya saya, disambut fasad tempat tinggal makan bertuliskan Kantin Rujak Cingur Pak Hadi. "Mboten pak'e," seru sekelompok orang di meja depan saya. Lalu, kedengaran juga pertalian Bahasa Jawa Timur-an yang ramai oleh pelayan dan pelanggan di meja satunya. Sekejap rasanya layaknya kembali di sebuah depot di Lamongan atau Surabaya. Saya heran, dari banyaknya area makan tradisional situs judi dan lama di lokasi Menteng, nama Kantin Rujak Cingur Pak Hadi belum mendapat perhatian lebih. Padahal, lokasi KH Wahid Hasyim bukan...

Anak Muda, Yuk Geluti Bisnis Kuliner

Image
Anak Muda, Yuk Geluti Bisnis Kuliner - Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Salahuddin Uno mengajak anak muda menggeluti bisnis kuliner. Sandiaga pun membagikan jurus berhasil bisnis kuliner masa kini. Dalam sebuah webinar bertajuk 'Gebyar Cipta Boga' Sandiaga mengatakan, kuliner terlalu tentang erat bersama dengan sektor pariwisata. Merujuk knowledge Global Culinary Tourism Market, potensi wisata kuliner Indonesia capai USD 1.796 miliar bersama dengan perkembangan sebesar 16,8%. Tingkat perkembangan tersebut melesat jauh dibandingkan target perkembangan ekonomi yang berkisar 5-6 prosen pada tujuh tahun mendatang. "Kita harus menjadi pemain di sini, jangan menjadi penonton. Kita harus masuk Global Culinary Tourism Market," kata Sandiaga dalam keterangan resminya, Sabtu (19/6/2021). Sandiaga mengatakan, generasi milenial dan generasi Z miliki peran terlalu mutlak dalam mengembangkan kuliner Nusantara. Sebab, lewat normalitas mengunggah link alternatif liga3...

4 Makanan yang Disebut Dapat Tingkatkan Fokus dan Konsentrasi

Image
4 Makanan yang Disebut Dapat Tingkatkan Fokus dan Konsentrasi - Meningkatkan fokus dan konsentrasi mampu dilaksanakan dengan banyak ragam cara. Salah satunya adalah di awali dengan makanan apa yang Anda mengonsumsi secara teratur. Dilansir dari PinkVilla, Minggu, 13 Juni 2021, apa yang dikonsumsi memengaruhi kebugaran dan kesejahteraan fisik secara total dan juga memengaruhi faedah tubuh. Makanan memainkan peran penting didalam memelihara kami tetap bugar dan sehat. Tak cuma makanan, air termasuk amat penting untuk faedah tubuh Anda. Minum air mampu meningkatkan fokus dan mengakibatkan Anda tetap terhidrasi. Air termasuk amat baik untuk konsentrasi Anda. Minum lebih dari 2--3 liter air tiap-tiap hari amat penting terlebih kala meniti tugas yang perlu banyak energi. Ada bermacam cara untuk mencapai tingkat fokus, namun makanan adalah yang terpenting. Lantas, apa saja makanan yang mampu mendukung meningkatkan konsentrasi dan fokus? Simak rangkumannya selanjutnya ini. 1. Bayam Bayam meng...

Para Artis dan YouTuber Review BTS Meal yang Menggemparkan

Image
Para Artis dan YouTuber Review BTS Meal yang Menggemparkan - McDonald's berkolaborasi bersama boy band asal Korea Selatan meluncurkan menu BTS Meal memicu warga Indonesia gempar.  Peluncuran selanjutnya resmi di gerai McDonald's sejak 9 Juni 2021. Fans BTS atau ARMY berbondong-bondong mengunjungi gerai McDonald's yang menjajakan menu tersebut. Tingginya antusiasme ARMY dan masyarakat yang mengidamkan belanja menu ini sempat menimbulkan lebih dari satu kasus seperti ditutupnya lebih dari satu gerai sebab lalai didalam penerapan protokol kesehatan. Tak hanya berasal dari kalangan pecinta dan masyarakat biasa, banyak Youtuber dan artis Indonesia yang mencoba serta menilai rasa menu makanan ini. Berikut lebih dari satu artis dan YouTuber Indonesia yang menambahkan penilaian pada menu BTS Meal. 1. Ken & Grat Food vlogger Kenneth Chandra dan Gratiana Liantao atau Kent & Grat tak rela ketinggalan bersama tren untuk mencoba menu ini. Pada video yang judi slot online dib...

15 Donat Paling Enak di Jakarta

Image
15 Donat Paling Enak di Jakarta -  Donat merupakan salah satu kudapan yang digemari seluruh kalangan. Kamu dapat menyajikannya untuk camilan sore atau saat kumpul keluarga. Jika kebetulan kamu tinggal atau sedang berada di Jakarta, coba cicipi donat enak di 15 tempat ini.  Varian menunya cukup beragam. Ada donat kampung, donat kentang, hingga donat kekinian dengan aneka glaze.  1. Gordon Donuts & Coffee Di Gordon Donuts & Coffee, kamu dapat menikmati beragam menu donut kekinian dengan aneka glaze. Teksturnya yang lembut dan topping-nya yang meleleh di mulut akan membuatmu ketagihan. Tak cukup jika hanya memesan satu varian. Jika kamu pecinta manis, bisa mencoba donat klepon mereka. Pilihan lainnya, ada donut apple pie yang rasanya sedikit asam. 2. Tomaple Gourmet Potato Donuts Sedang mencari tempat untuk brunch? Silakan mampir ke Tomaple Gourmet Potato Donuts saja.  Lokasinya ada di Jalan Radio Dalam Raya Nomor 54 B, Gandaria Utara, Kecamatan Kebayoran Baru,...

4 Hewan Laut Beracun yang Jadi Makanan Khas di Dunia

Image
4 Hewan Laut Beracun yang Jadi Makanan Khas di Dunia - Laut sebetulnya tawarkan bermacam kuliner yang menakjubkan. Kepiting, udang, ikan, cumi-cumi, kerang, hingga rumput laut. Namun seiring waktu, bermacam varian hewan laut yang dimakan pun jadi banyak, lebih-lebih hingga yang beracun. Berikut sebagian kuliner kondang yang dibuat berasal dari hewan laut yang beracun. Namun berkat pengolahan yang tepat, hewan laut ini mampu dimakan. Ikan buntal Ikan ini dikenal sebagai makanan paling beracun. Alasannya, jikalau chef salah menyajikan, seluruh daging ikan dapat dilumuri racun mematikan. Oleh dikarenakan itu, menu tradisional khas Jepang ini terlampau mahal. Harganya sekurang-kurangnya US$200 atau setara Rp2,7 juta per hidangan. Maka berasal dari itu, tiap-tiap penyajian ikan buntal, wajib ditunaikan oleh chef bersertifikat yang terlatih menyingkirkan racun agar daging ikan safe dikonsumsi. Ikan fugu mempunyai racun di seluruh tubuhnya. Seekor ikan fugu mempunyai racun yang mampu membunu...

Daftar Makanan Kekinian Pemicu Perut Buncit

Image
Daftar Makanan Kekinian Pemicu Perut Buncit - Punya tubuh langsing dan perut rata jadi permohonan banyak orang. Banyak langkah diet yang dilaksanakan untuk melindungi perut agar tidak buncit. Bukan sekadar untuk penampilan, tapi mempunyai perut buncit terhitung jadi pintu berasal dari beraneka macam kasus kesehatan. Melansir MayoClinic, lemak yang tersedia di perut adalah lemak yang paling berbahaya. Lemak ini berada pada lapisan dalam perut yang memutari situs judi organ dalam. Akibatnya dapat berdampak pada problem kardiovaskular, resistensi insulin dan diabetes, tekanan darah tinggi, hingga risiko kematian dini. Namun di jaman kini, tantangan untuk membasmi perut buncit semakin berat. Munculnya banyak makanan hits saat ini dapat menyebabkan usaha mendapat perut datar Anda kandas.  Jika Anda tidak benar satunya, maka sebaiknya menjauhkan sebagian makanan hits yang tinggi gula. Berikut sebagian di antaranya dilansir Eat This, Not That! 1. Es kopi susu Kedai es kopi sangat mudah ...

5 Jenis Bakcang Bercita Rasa Autentik

Image
5 Jenis Bakcang Bercita Rasa Autentik - Bertepatan bersama perayaan Peh Cun, bakcang jadi keliru satu kuliner tradisional wajib selagi festival tersebut. Festival ini sering diadakan setiap hari ke 5 bulan 5 kalender lunar China. Kali ini jatuh pas hari ini, Senin (14/6). Di Indonesia, Peh Cun sering diadakan di Tangerang dan Semarang. Perayaan ini umumnya ramai dihadiri oleh penduduk Tionghoa di Indonesia. Seperti festival Peh Cun di Sungai Cisadane, Tangerang yang juga kebiasaan tertua di Indonesia. Melalui festival itulah, bakcang makin lama dikenal bahkan jadi kuliner legendaris yang di Indonesia. Namun, yang paling tenar adalah bakcang wujud segitiga. Isiannya beragam, namun sebagian orang makan bersama isian daging babi cincang atau telur asin. Mengutip beraneka sumber, rupanya bakcang di Indonesia tidak serupa bersama negeri Tirai Bambu asli. Bahkan, bakcang hadir di dalam wujud dan isian yang tidak serupa bergantung dari tempat diadakannya festival tersebut. Lantas apa saja, j...